Placki ziemniaczane z łososiem

Rating: 5.0/5. From 3 votes.
Please wait...

Placki ziemniaczane z łososiem

Przedstawiamy przepis na Placki Ziemniaczane z Łososiem, które łączą smak tradycyjnych placków ziemniaczanych z delikatnością wędzonego łososia. To doskonała propozycja dla miłośników kulinarnych eksperymentów i zdrowego odżywiania.

Placki ziemniaczane z łososiem

Placki ziemniaczane z łososiem

 

Składniki:

  • 2,5 średniego ziemniaka (187,5g),
  • 1 jajko (50g),
  • Szczypta soli,
  • 1 łyżka otrębów pszennych (6g),
  • Dodatki: jogurt naturalny gęsty 0% tłuszczu (¼ opakowania – 50g),
  • Wędzony łosoś (40g),
  • Sałatka, rukola lub roszponka (40g),
  • 1 płaska łyżeczka oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek (4g).

Ilość porcji: 2 porcje

Czas przygotowania: Około 30 minut

Sposób przygotowania:

  1. Po pierwsze zetrzyj ziemniaki na tarce o małych oczkach i odciśnij wodę.
  2. Potem dodaj jajko, otręby, sól, i dokładnie wymieszaj.
  3. Następnie rozgrzej teflonową lub ceramiczną patelnię. Jeśli jest dobrej jakości, niekoniecznie dodawaj tłuszcz.
  4. Łyżką nakładaj placki na rozgrzaną patelnię i smaż z obu stron na złoto.
  5. Na koniec, ułóż usmażone placki na liściach sałaty, posmaruj jogurtem i udekoruj kawałkami wędzonego łososia.

Odkryj harmonię smaków a także prostotę przygotowania w jednym daniu. Nasze wspaniałe placki to smaczna propozycja na zdrowy posiłek, który przygotujesz w zaledwie 30 minut.

Zachęcam również do wypróbowania tego smacznego przepisu na Placki Ziemniaczane z Łososiem! Połączenie chrupiących placków ziemniaczanych z delikatnością wędzonego łososia co więcej tworzy wyjątkową kompozycję smaków. To danie nie tylko zaspokoi Twoje kulinarne pragnienia, ale także dostarczy wartości odżywczych.

Jeśli szukasz więcej inspiracji i ciekawych przepisów, warto odwiedzić stronę Dietetyczne Przepisy, gdzie znajdziesz wiele zdrowych i smacznych propozycji kulinarnej podróży. Smacznego!