Pasta z awokado i jajka
Marzy Ci się szybki, zdrowy i pełen smaku obiad? Pasta z awokado i jajka to idealne rozwiązanie. Bogata w białko, zdrowe tłuszcze i witaminy, w dodatku ta potrawa zaskoczy Cię prostotą i intensywnością smaku.
Przepis na 4 porcje
Składniki:
- 4 jajka: Około 320 kcal (80 kcal na jajko, zakładając, że jedno jajko waży około 50 g).
- 1 awokado: Około 240 kcal (średnie awokado o masie około 200 g).
- Odrobina szczypiorku: Kaloryczność jest zaniedbywalna, ponieważ ilość jest mała.
- 1 łyżeczka soku z cytryny: Zaniedbywalna kaloryczność.
- Sól i pieprz do smaku: Zaniedbywalna kaloryczność.
Sumując, jedna porcja pasty z awokado i jajka może mieć około 560-600 kcal.
Jedna porcja pasty z awokado i jajka może ważyć około 405-410 g
Sposób przygotowania:
Rozpocznij od ugotowania jajek na twardo. Gdy już będą gotowe, ostudź je, a następnie delikatnie obierz.
Przejdź teraz do awokado – obierz je, usuń pestkę, a miąższ rozgnieć widelcem na gładką masę. Dodaj sok z cytryny, który nie tylko podkreśli smak, ale także nada potrawie świeżości.
W tym momencie przygotuj jajka – również rozgnieć je widelcem, a następnie połącz z awokado. Ta mieszanka kremowego awokado i puszystego białka jajek zapewni niezapomniane doznania smakowe.
Dodaj do pasty drobno posiekany szczypiorek, który nada potrawie wyjątkowego aromatu. Delikatnie wymieszaj, by składniki się połączyły.
Przyszedł czas na doprawienie. Sól i pieprz dodaj według własnych preferencji smakowych – chcesz potrawę delikatniejszą czy może zdecydowanie wyrazistszą? Tu decyzja należy do Ciebie.
Pasta z awokado i jajka doskonale komponuje się z dowolnym rodzajem makaronu czy kaszy. Podawaj ją na ciepło lub zimno, dekorując dodatkowo świeżym szczypiorkiem.
Daj się ponieść tej prostocie i smakowi – ta pasta to prawdziwa uczta dla podniebienia i ukłon w stronę zdrowego stylu życia. Przekonaj się sam, jak łatwo można stworzyć danie, które kusi zmysły i dba o Twoje dobre samopoczucie. Smacznego!