Leczo

Ocena: 5.0. Przez 4 osoby.
Proszę Czekać...

Leczo

Leczo

Leczo

Składniki

1 średni pomidor- 130g, ¼ cukinii- 75g, 70g szynki z indyka, ½ średniej papryki czerwonej- 65g, 4 małe pieczarki uprawne- 60g, 1 mała cebula- 50g, ¼ słoika koncentratu pomidorowego- 21,25g, 1 łyżeczka oliwy z oliwek- 4g.

Przepis:

Cukinię pokroić w drobną kostkę. Szynkę z indyka pokroić w drobna kostkę i podsmażyć na patelni teflonowej skropionej oliwą razem z posiekaną cebulą. Następnie sparzyć pomidora i obrać ze skórki. Wszystko włożyć do dużego garnka. Paprykę pokroić w drobną kostkę. Tak przygotowane składniki dodać do garnka z pomidorem. Następnie wkroić umyte pieczarki. Dodać koncentrat pomidorowy i przyprawy. Wszystko dusić aż do miękkości. Można po wstawieniu garnka dodać troszkę wody aby danie podczas duszenia nam się nie przypaliło.

1 Komentarz do “Leczo

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *