Grillowana cukinia z serem fetą i suszonymi pomidorami.

Ocena: 5.0. Przez 2 osoby.
Proszę Czekać...

Grillowana cukinia z serem fetą i suszonymi pomidorami.

Grillowana cukinia z serem fetą i suszonymi pomidorami.

Grillowana cukinia z serem fetą i suszonymi pomidorami.

Składniki:

½ cukinii- 150g, ¼ pączka świeżej bazylii- 50g, pomidory suszone na słońcu w oleju odsączone z puszki- 50g, 50g sera feta (czyli ¼ opakowania), 1 ząbek czosnku- 5g, 1 łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego lub oliwy z pomidorów- 4g, sól, pieprz.

Sposób przygotowania:

bazylię poszatkować. Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z oliwa z pomidorów lub zwykłą oliwa z oliwek, całość doprawić. Cukinię pokroić w grube krążki i posmarować przygotowanym sosem. Na każdy plaster położyć odrobinę sera feta i pokrojonego pomidora. Grillować przez około 15-20 minut. Na koniec posypać bazylia.

1 Komentarz do “Grillowana cukinia z serem fetą i suszonymi pomidorami.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *