Dietetyczne obiady
5 najlepszych pomysłów na dietetyczny obiad
Obiad jako najobfitszy posiłek w ciągu całego dnia powinien dostarczyć organizmowi zdrowego białka, węglowodanów, błonnika oraz zdrowych tłuszczów. Odpowiednie zbilansowanie tych składników pomoże Ci zadbać o linię i dopasować odpowiednią dietę, tworząc dietetyczne obiady.
Na podstawie ilości waszych głosów i oceny sporządziliśmy czołowe top 5 najlepszych przepisów na dietetyczny obiad:
Miejsce 1
Dietetyczne hamburgery
Domowe i zdrowe kotlety na hamburgery:
Składniki:
- 1 duży kotlet – 50 gram mięsa zmielonego z indyka ,
- 1/2 łyżki ostrej musztardy- 6 gram,
- ¼ jajka- 12,5 grama,
- sól, pieprz, oregano, czerwona papryka
Sposób przygotowania:
Po pierwsze wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, aby zapobiec przywieraniu. Potem z mięsa uformuj na papierze za pomocą łyżki i noża okrągły kotlet. Następnie wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na 30 minut. Po 15 minutach przewróć na drugą stronę, żeby równomiernie opiec mięso, lekko zduszamy kotlety. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika , żeby przestygły.
Sposób przygotowania dietetycznych hamburgerów:
Bułkę grahamkę przetnij na pół i wypełnić składnikami, pamiętaj żeby zachować następującą kolejność. Patrząc od dołu układam: liść sałaty,kotlet, plaster sera, plaster pomidora, następnie zielony ogórek i liść sałaty. Zapiec hamburgery w piekarniku, aby nadać im odpowiednią miękkość. Na koniec gotowe hamburgery możesz teraz polać ketchupem.
Miejsce 2
Zdrowe placki z cukinii
Przygotowanie placków z cukinii:
Cukinię umyj, odetnij końce i bez obierania zetrzyj na tarce o grubych oczkach, aby pozostawić wartościowe składniki. Jeżeli cukinie są małe, warto użyć dwóch. Potem lekko je posól i odstaw na okres 10 minut. Po tym czasie dokładnie wyciśnij z nich nadmiar wody. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek przeciśnięty przez praskę, jajka, jogurt, mąkę i pół garści posiekanego koperku. Dopraw całość pieprzem. Dokładnie wymieszaj, żeby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Na patelni rozgrzej olej, a następnie łyżką nałóż ciasto, formując zgrabne płaskie placuszki. Obsmaż z dwóch stron na złoty kolor. Można wszystko udekorować koperkiem, ponieważ poprawi to estetykę dania.
Miejsce 3
Udko z kurczaka z piekarnika
Przygotowanie udka z kurczaka z piekarnika:
Udko z kurczaka obieram ze skóry. Jogurt naturalny mieszam z przyprawami i wodą. Obrobione udko obtaczamy dokładnie w marynacie.Wkładam do rękawa z folii do pieczenia. Resztę marynaty również tam wlewam. Związuje końce rękawa, lekko nacinam w kilku miejscach na wierzchu. Na końcu całość wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 C i piekę około 40 minut.
Miejsce 4
Pierogi z mięsem mielonym z kurczaka
Przygotowanie pierogów z mięsem mielonym z kurczaka:
Mięso drobiowe zmielone podduszam delikatnie na wodzie w małym rondelku. Gdy już przestygnie dodaje ugotowany ryż, doprawiam solą i ziołami i dosypuje poszatkowany koperek. Na koniec dodaje do farszu 2 łyżki koncentratu, lub pokrojone w kostkę pomidorki bez skórki. Dokładnie mieszam. Po tym wszystkim dodaje jajko i podsypuje odrobiną bułki tartej. Do tak przygotowanego farszu robię pierożki.
Sposób przygotowania ciasta:
Najlepiej przygotuj sobie wcześniej wszystkie produkty, tak, żeby miały one temperaturę pokojową. Mąkę przesiewam przez sito, zrobię w środku mały dołek, wbijam do niego jajo i powoli dolewam wody. Rozrabiam ciasto, najpierw nożem, a potem rękami (ok. 15-20 minut), aż powstanie jednolita, gładka masa. Dobrze wyrobione ciasto powinno być elastyczne, gładkie, a po jego przekrojeniu można zobaczyć wgłębienia i dziurki wypełnione powietrzem. Pozostawiam je na pół godziny przykrywając je ręcznikiem, żeby „dojrzało”, a następnie, dzielę je na dwie, trzy porcje i wałkuje do grubości 2 minimetrów. Następnie nadziewam pierogi mięsem.
Miejsce 5
W kategorii dietetyczne obiady:
Dietetyczne Spaghetti
Sposób przygotowania dietetycznego spaghetti:
Makaron ugotuje al dente w lekko osolonej wodzie. Pokroję cebulę w plasterki, a paprykę w kosteczkę . Na patelni teflonowej, posmarowanej oliwą podsmażam cebulę przez około 5 minut. Dodaje pieczarki i paprykę . Wlewam pół bulionu lub wodę, mieszając i gotując jeszcze 5 minut, do czasu, aż cebula i pieczarki będą miękkie. Dodaje pokrojoną w kostkę pierś z indyka i gotuje do miękkości. Sos zaprawiam koncentratem pomidorowym i jogurtem naturalnym. Na koniec połączę sos z makaronem. Podawaj udekorowane gałązkami natki na dużych talerzach obiadowych.
Dziękujemy, że jesteście z nami już od 6 lat i też z tej okazji przedstawiliśmy państwu zestaw dietetycznych propozycji obiadowych, które waszym zdaniem są najlepsze.
Pamiętajcie, że przedstawione powyżej dietetyczne propozycje obiadowe będą przynosić efekty tylko wtedy gdy dostosujemy je do indywidualnego zapotrzebowania na wartości odżywcze danej osoby, która jest na danym etapie odchudzania.
♥Serdecznie zapraszamy do oceniania i komentowania wpisu o nazwie dietetyczne obiady ♥
Prosimy również o odwiedzenie naszej strony na której znajdziecie artykuły poświęcone zdrowemu odżywianiu: