ciastka owsiane z żurawiną

Ocena: 5.0. Przez 4 osoby.
Proszę Czekać...

ciastka owsiane z żurawiną

Składniki:

125 g masła, 40 g cukru brzozowego (lub około 70 gram cukru zwykłego), 1 jajko, 1 łyżeczka aromatu waniliowego, 140 g mąki orkiszowej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 100 g płatków owsianych, 50 g pestek słonecznika, 100 g suszonej żurawiny.

Sposób przygotowania:

Masło rozpuść i przestudź. Następnie utrzyj je mikserem z cukrem. Dodaj aromat waniliowy i jajko. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i płatkami owsianymi.
Dodaj do masy maślano -jajecznej. Wymieszaj. Na koniec dodaj słonecznik i żurawinę. Z ciasta mokrymi rękami formuj kulki mniej więcej wielkości orzecha włoskiego. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i układaj ciastka. Spłaszcz mokrą łyżką. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut. Jedno ciastko ważące 30 g, zawiera, 109 kcal.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *