ciastka owsiane z żurawiną

Ocena: 5.0. Przez 4 osoby.
Proszę Czekać...

ciastka owsiane z żurawiną

Składniki:

125 g masła, 40 g cukru brzozowego (lub około 70 gram cukru zwykłego), 1 jajko, 1 łyżeczka aromatu waniliowego, 140 g mąki orkiszowej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 100 g płatków owsianych, 50 g pestek słonecznika, 100 g suszonej żurawiny.

Sposób przygotowania:

Masło rozpuść i przestudź. Następnie utrzyj je mikserem z cukrem. Dodaj aromat waniliowy i jajko. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i płatkami owsianymi.
Dodaj do masy maślano -jajecznej. Wymieszaj. Na koniec dodaj słonecznik i żurawinę. Z ciasta mokrymi rękami formuj kulki mniej więcej wielkości orzecha włoskiego. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i układaj ciastka. Spłaszcz mokrą łyżką. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut. Jedno ciastko ważące 30 g, zawiera, 109 kcal.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *