14 stycznia 2016

barszcz wigilijny z uszkami

Barszcz wigilijny
Barszcz wigilijny Barszcz wigilijny z uszkami to specjalna zupa świąteczna, której nie powinno zabraknąć na żadnym stole wigilijnym u każdego z nas, ponieważ jest ona symbolem świąt. Składniki potrzebne na barszcz wigilijny z uszkami: 1 kg buraków, marchewka, pietruszka, kawałek selera, małe jabłko 4-5 ząbków czosnku, cebula, pół szklanki suszonych grzybów, zioła: 2 liście laurowe, 2
superslim
13 stycznia 2016

Papryka nadziewana piersią z kurczaka i pieczarkami

Papryka nadziewana piersią z kurczaka i pieczarkam
Papryka nadziewana piersią z kurczaka i pieczarkami Składniki: 1 duża papryka czerwona- 300 g, 1/4 woreczka kaszy gryczanej- 25 g- masa suchej kaszy, 5 małych pieczarek- 75 g, ½ małej piersi z kurczaka- 60 g, 1 mała cebula- 50 g, ¼ selera- 50 g, 1 średnia marchewka- 50 g, natka pietruszki 2 łyżeczki- 6 g,
superslim
12 stycznia 2016

Leczo

Leczo
Leczo Składniki 1 średni pomidor- 130g, ¼ cukinii- 75g, 70g szynki z indyka, ½ średniej papryki czerwonej- 65g, 4 małe pieczarki uprawne- 60g, 1 mała cebula- 50g, ¼ słoika koncentratu pomidorowego- 21,25g, 1 łyżeczka oliwy z oliwek- 4g. Przepis: Cukinię pokroić w drobną kostkę. Szynkę z indyka pokroić w drobna kostkę i podsmażyć na patelni
superslim
11 stycznia 2016

Dietetyczny sernik na zimno

Dietetyczny sernik na zimno
Dietetyczny sernik na zimno Składniki: 1 kg serka homogenizowanego naturalnego 0% tłuszczu, 3 małe dojrzałe banany- 360, 1 szklanka otrębów owsianych- 35g, 1 jajo- 50g, 250 g borówek czyli 1 i 3/4 szklanki, 4 łyżeczki żelatyny- 16g, 300 ml jogurtu naturalnego 0% tłuszczu, 6 łyżek ksylitolu (cukru brzozowego), bądź po prostu cukru, cukier waniliowy, galaretka
superslim
10 stycznia 2016

Rolady schabowe z serem feta

Rolady schabowe z serem feta
Rolady schabowe z serem feta Składniki: 100g schabu, 30g sera feta, 1/4 ogórka średniej wielkości- 25g,obranego, pozbawionego gniazd nasiennych i pokrojonego w kostkę, ¼ cebuli- 12,5g, kilka gałązek mięty, ½ ząbku czosnku- 2,5g, pieprz, 1 łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego- 4g, ½ średniej marchewki- 25g, Sposób przygotowania: Mięso myjemy,osuszamy,następnie zawijamy w folię i
superslim
9 stycznia 2016

Chleb tostowy pełnoziarnisty

Chleb tostowy pełnoziarnisty
Chleb tostowy pełnoziarnisty Składniki: 45 g mąki ziemniaczanej, 45 g dokładnie zmielonych płatków owsianych, 255 g mąki pszennej chlebowej, 145 g mąki tortowej, 250 g mleka 0,5% tłuszczu, 2 łyżeczki suchych drożdży, 100 g ciepłej wody, 40 g masła, 2 łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli Przygotowanie: Przesiewamy mąkę tortową do miski. Odkładamy 1 łyżkę do
superslim
8 stycznia 2016

Chleb razowy na zakwasie- pełnoziarnisty

chleb razowy na zakwasie
Chleb razowy na zakwasie to chlebek dla bardzo cierpliwych osób, ponieważ całkowite jego przygotowanie będzie trwało dokładnie sześć dni. Zakwas: 3 szklanki mąki żytniej żurkowej ( typ 2000), 3 szklanki przegotowanej zimnej wody Chleb: 800 g mąki pszennej typ 1850 graham, 500 g mąki żytniej żurkowej typ 2000, 1 szklanka płatków owsianych, 1 szklanka ziaren
superslim
7 stycznia 2016

Chleb otrębowy z suszonymi pomidorami

Chleb otrębowy z suszonymi pomidorami
Chleb otrębowy z suszonymi pomidorami Składniki: 200 g otrębów owsianych, 140 g otrębów żytnich, 150 g mleka 0,5% tłuszczu, 10 g suszonych drożdży, 1 łyżka soli, 60 g suszonych pomidorów(z oliwy), 3 jajka, gruboziarnista sól morska do posypania. Sposób przygotowania: Drożdże rozpuść w letnim mleku. Otręby zmiksuj na mąkę, suszone pomidory także zmiksuj (nie osączaj
superslim