Naleśniki pełnoziarniste ze szpinakiem
Naleśniki pełnoziarniste ze szpinakiem, kurczakiem i mozzarellą Składniki: – 50g mąki pełnoziarnistej -50g mąki pszennej – 1 jajko – ½ szklanki wody – ½ szklanki mleka 1,5% – olej do smażenia (odrobina do wysmarowania patelni) – 1 pojedyncza pierś kurczaka – 400g szpinaku świeżego – 1 mała papryka czerwona – mozzarella – sól, pieprz,