Sałatka z rzodkiewki i jajka

Rating: 5.0/5. From 4 votes.
Please wait...

Sałatka z rzodkiewki i jajka

Sałatka z rzodkiewki i jajka to lekka i orzeźwiająca propozycja, idealna na ciepłe dni. Składniki są proste, a smak dania rewelacyjnie świeży i delikatny. Przygotowanie tego dania zajmie zaledwie kilka chwil.

Sałatka z rzodkiewki i jajka

Sałatka z rzodkiewki i jajka

Składniki:

1/2 pęczka rzodkiewki- 6 5 g, 1 jajko ugotowane na twardo- 50 g, 1.2 pęczka natki pietruszki- 25 g, 1 łyżka jogurtu naturalnego 0% tłuszczu- 12 g, sól do smaku.

Sposób przygotowania:

Rzodkiewki należy dokładnie umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem, a następnie pokroić je w cienkie plasterki, co dodaje sałatce chrupkości i intensywnego smaku. Jajko, ugotowane na twardo, po obraniu i pokrojeniu, wprowadza do sałatki białko o kremowej konsystencji.

Pietruszkę, dodaną do mieszanki, warto posiekać drobno, aby równomiernie rozprowadziła swój aromat i świeżość. Całość doprawiamy solą, dostosowując ilość do własnych preferencji smakowych.

Jogurt naturalny 0% tłuszczu to kluczowy składnik sosu, który nadaje sałatce lekkości. Wystarczy jedna łyżka, aby uzyskać kremową konsystencję i delikatne połączenie smaków.

Wszystkie składniki, po odpowiednim pokrojeniu, łączymy w misce. Dodajemy sól i dokładnie mieszamy ze jogurtem, aby każdy składnik był równomiernie pokryty sosem.

Ta sałatka to nie tylko wspaniałe połączenie smaków, ale również kolorów i tekstur. Idealna jako lekki posiłek, przekąska lub dodatek do głównego dania. Gotowa w mgnieniu oka, zachwyca nie tylko prostotą, ale i świeżością smaku. Idealna opcja dla tych, którzy cenią sobie lekkość i zdrowie w jednym daniu.