Jak zrobić naleśniki pełnoziarniste z serem i sosem jagodowym

Ocena: 5.0. Przez 2 osoby.
Proszę Czekać...

Jak zrobić naleśniki pełnoziarniste z serem i sosem jagodowym

Składniki :
2,5 łyżki mąki pełnoziarnistej- 25g, 1/3 szklanki mleka 0,55 tłuszczu- ok. 83 ml, ½ jajka- 25g, szczypta soli, Farsz: 1 grupy plaster chudego sera twarogowego- 80g, 1 łyżeczka cukru lub miodu- 5g. Sos jagodowy: ½ garści jagód- 32,5g, lub innych owoców sezonowych, 1 łyżka jogurtu naturalnego 0% tłuszczu- 12g, 1 łyżeczka cukru lub miodu- 5g.

Sposób przygotowania:

 Wszystkie składniki zmiksować mikserem. Smażyć naleśniki na teflonowej patelni bez dodatku tłuszczu. FARSZ: Twaróg rozgnieść widelcem. Połączyć z cukrem. Usmażone naleśniki smarować farszem i zwijać w rulony, można też składać „na cztery”, jak kto woli. Zwinięte naleśniki podsmażyć na teflonowej patelni. SOS JAGODOWY:
Umyte jagody zmiksować z jogurtem, posłodzić do smaku. Usmażone, ciepłe naleśniki polać sosem jagodowym.
 
,

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *