Maślane placuszki z truskawkami

Rating: 5.0/5. From 4 votes.
Please wait...

Maślane placuszki z truskawkami

Maślane placuszki z truskawkami

Maślane placuszki z truskawkami

Składniki:

1 jajko- 50g, 1 płaska łyżeczka masła śmietankowego- 5g, 30 g kaszy manny ,1/4 kostki chudego twarożku- 50g, 2 łyżeczki cukru- 10g, 1 łyżka jogurtu naturalnego 0% tłuszczu – 12g, 150 g truskawek , 2 łyżeczki oleju rzepakowego- 8g, kilka listków mięty, szczypta soli

Przepis:

Oddziel białko od żółtka. Żółtko wymieszaj z masłem, kaszą i solą. Odstaw na 10 min. Białko ubij na sztywno z 1 łyżeczką cukru. Dodaj je do żółtka z kaszą, wymieszaj. Usmaż na oleju 3-4 placki. Podaj z twarożkiem i truskawkami. Posyp resztą cukru, udekoruj miętą